2008年Zind Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl是來自阿爾薩斯傳奇酒莊的卓越佳釀，該酒莊以釀造神奇葡萄酒而聞名。這個年份的葡萄在十月中旬採摘，展現了Windsbuhl葡萄園在長時間成熟過程中保持葡萄健康和酸度的獨特能力，讓土壤特性得以充分發展。 【來自生物動力法阿爾薩斯特級園的標誌性麗絲玲】。這款酒散發著活潑的礦物和柑橘果香，帶有明顯的岩石和土壤氣息。口感細膩、悠長而濃郁，帶有極佳的成熟酸度和絲滑的質感。酒中帶有醋栗、新鮮白桃、柑橘油和白松露的香氣，餘韻持久，帶有苦甜味，並伴有豐富的鹽分和粉筆味。 美食搭配：這款麗絲玲用途廣泛。它與海鮮如鯛魚或鱈魚、以及較濃郁的家禽菜餚、豬肉，甚至是辛辣的亞洲菜餚都搭配得很好。其礦物酸度也使其成為山羊芝士的絕佳搭配。 場合建議：非常適合高雅的晚宴、以阿爾薩斯或麗絲玲為主題的品酒會，或作為送給白葡萄酒愛好者的令人印象深刻的禮物。其陳年潛力也使其適合窖藏並在未來一二十年內享用。