2015年Des Lambrays Puligny-Montrachet 1er Cru Clos du Cailleret 白酒係一款備受推崇嘅布根地白酒,喺Vivino上獲得38個評分中嘅4.7高分。呢個年份嘅酒款,憑藉其卓越品質同血統,喺綜合評論家評分中,一直位列Puligny-Montrachet Le Cailleret頂級葡萄酒之列。 【 Puligny-Montrachet Le Cailleret 十大頂級葡萄酒之一 】。
呢款酒預期會展現出優雅嘅風土特色,帶有顯著嘅礦物質、蜂蜜同石頭香氣,以及奶油、香草等精緻嘅橡木桶氣息。此外,仲有蘋果、杏脯、梨等迷人嘅核果香,同埋檸檬、西柚等明亮嘅柑橘調。口感純淨、帶有鹹鮮感,略為圓潤,中等酒體,餘韻悠長。
🍴 食物搭配:呢款精緻嘅布根地白酒,係烤雞或火雞等家禽菜餚嘅完美配搭。佢嘅複雜性同結構亦適合搭配較為豐盛嘅海鮮菜式或忌廉意大利飯。
🥂 場合建議:最適合用於高雅嘅晚宴、慶祝餐會,或者送俾對布根地白酒有品味嘅鑑賞家。佢嘅卓越聲譽同迷人特質,令佢成為特別場合嘅不二之選。
背景資料
隆布萊酒莊(Domaine des Lambrays)是位於法國布根地夜丘(Côte de Nuits)地區莫瑞聖丹尼(Morey-Saint-Denis)的一家酒莊。該酒莊最著名的是其Clos des Lambrays特級園的黑皮諾(Pinot Noir )葡萄酒。“Clos de Lambrays”葡萄園的名稱可追溯到14世紀。法國大革命後,該葡萄園被分割給74位業主,直到1868年才重新統一。2014年,LVMH集團接管了該葡萄園。