🏰 2019年Georges Noellat Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 嚟自【一個傑出嘅布根地年份，以其成熟果味、清新度同極佳嘅陳年潛力而聞名】。Georges Noellat係一位備受推崇嘅生產商，釀造嘅葡萄酒完美展現其風土特色。呢款一級園黑皮諾預計會散發住迷人嘅香氣，有活潑嘅紅莓、黑櫻桃同花香，交織住微妙嘅香料、森林底層氣息同精緻嘅礦物感。入口應該會優雅和諧，單寧柔滑，酸度平衡，餘韻悠長而富有表現力。 🍴 呢款精緻嘅布根地紅酒係多種美食嘅百搭伴侶。佢同烤家禽，例如珍珠雞或野雞、香煎鴨胸，或者精緻嘅小牛肉料理都非常搭配。素食方面，可以考慮蘑菇菜餚或松露意粉。佢亦都好適合配搭中度陳年、帶有堅果味嘅芝士。 🥂 呢支酒係特別晚宴、慶祝活動，或者收藏家想搵一支頂級年份Vosne-Romanée嘅絕佳選擇。佢具有顯著嘅陳年潛力，未來十年或更長時間都會繼續優雅地發展。建議喺16-18°C (60-64°F) 之間飲用，開瓶後醒酒30-60分鐘。