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Armand Rousseau, Chambertin Clos De Beze Grand Cru, 2014
阿曼盧梭酒莊, 香貝丹貝日園特級園紅酒
DC
99
WA
97
WS
97
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
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2026-10-08
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香港
產區資料
法國 勃艮地 香栢丹-貝日
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 2014年Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 係布根地傳奇嘅見證,即使當年係個充滿挑戰嘅年份,佢依然展現出優雅同精緻嘅結構。 【呢款特級園係堅韌同精湛工藝嘅象徵,對於追求有故事嘅酒嘅投資者嚟講,絕對係一個奇蹟。】 佢散發住深邃嘅紅櫻桃同黑森林莓果香氣,帶有濕潤腐殖土同淡淡松露嘅泥土氣息。 隱約嘅辛辣香氣中,有檀香、黑櫻桃酒嘅精華、紫羅蘭同少許野性氣息。 口感宏大而緊密,展現出卓越嘅甜度、強勁嘅鹹礦物味同堅實嘅酸度,餘韻悠長而結構堅實。 🍴 呢款精緻嘅黑皮諾好適合配搭烤家禽、野味、蘑菇菜式,或者更豐盛嘅菜餚好似紅酒燴雞同松露意大利飯。 🥂 呢支酒非常適合收藏同特別場合,佢展現出高貴嘅血統同深遠嘅陳年潛力,係收藏家同熱愛限量版佳釀嘅酒友嘅心頭好。 飲用建議:對於呢款相對年輕嘅特級園,開瓶後醒酒1-2個鐘可以令佢更充分展現風味。建議喺16-18°C (60-64°F) 飲用,以充分享受佢嘅複雜層次。
背景資料
阿曼盧梭酒莊是勃艮第最負盛名和傳奇的酒莊之一,位於熱夫雷-香貝丹。香貝丹貝日園特級園是他們皇冠上的明珠之一,源自夜丘最古老、最受尊崇的葡萄園之一。這款酒以其深邃的複雜性、宏偉的結構、濃郁的深色水果味、異國香料氣息以及非凡的陳年潛力而備受讚譽。
侍酒建議
呢款酒嘅建議侍酒溫度同適飲期係點?使唔使用到Ah-So開瓶器?
呢款2014年份嘅Chambertin Clos de Bèze特級園係一款成熟嘅葡萄酒,建議喺16-18°C下飲用,並醒酒1-2小時。佢目前正接近最佳飲用期,未來10-15年內仍然可以享用。對於較舊年份嘅葡萄酒,建議使用Ah-So開瓶器以保護軟木塞。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?有咩推薦嘅亞洲美食配搭?
呢款特級園布根地係一款優雅、複雜且深邃嘅黑皮諾,帶有紅色漿果、森林地表、香料嘅風味同細緻嘅單寧。佢同北京烤鴨、烤乳鴿、蘑菇火鍋或者精緻嘅牛肉料理配搭得天衣無縫。
居家儲存方法
請講下酒樽嘅狀況(酒標、水位、酒帽)?有咩注意事項同居家儲存建議?
呢支酒樽狀況完美,酒標完好無損(10分),水位達頸中(10分),酒帽亦無問題(10分)。為達到最佳長期儲存效果,請將酒樽水平放置喺陰涼、避光嘅酒窖中,保持穩定嘅溫度(12-15°C)同高濕度。
投資價值與評分
呢款酒通常有咩評分?佢嘅投資價值點樣?
Armand Rousseau嘅Chambertin Clos de Bèze特級園持續獲得主要酒評家嘅高度評價,被視為藍籌投資級葡萄酒。佢嘅稀有性、聲望同卓越嘅陳年潛力使其深受收藏家追捧。
適飲期
考慮到低溫運送,呢款酒嘅預計送達時間係幾耐?
由於呢款酒從歐洲(比利時)運送,預計抵達香港嘅時間係兩週內。運送去台灣則需喺抵港後額外預留5個工作日。所有運送都採用低溫方式,以確保葡萄酒保持最佳狀態。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽同來源。呢支酒直接採購自歐盟認證供應商,其中好多都有過百年嘅經營歷史,確保咗可靠同可追溯嘅來源。
發票與原產地證書
公司訂單可以提供咩文件,例如發票或者原產地證書?
公司訂單可以提供香港發票。對於呢類歐盟預購商品,可應要求並支付費用提供原產地證書,以確保葡萄酒來源嘅完全透明度。
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Armand Rousseau, Chambertin Clos De Beze Grand Cru, 2014 已放入購物袋
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