🏰【Pierre Boisson 被譽為布根地最有前途嘅釀酒師之一，以釀造純淨細膩嘅葡萄酒而聞名，佢嘅Auxey-Duresses 'Les Cloux' 更係優雅與精準嘅傑作】。呢款布根地白酒散發住白色花朵、成熟梨子、新鮮杏仁同礦物嘅細膩香氣。口感寬廣柔滑，帶有美妙嘅礦物張力，餘韻悠長，帶有柑橘同榛子嘅風味。亦有評論提及奶油橡木、醃檸檬、酸麵包、蜜糖般嘅感覺、濃郁嘅苦甜水果同松樹嘅味道。 🍴 呢款酒非常適合搭配海鮮、烤魚或忌廉蘑菇意大利飯。亦可搭配雞肉、火雞、意粉、三文魚同吞拿魚等豐腴魚類、溫和軟芝士同醃製肉類。 🥂 係優雅餐點、與朋友分享時光，或者探索布根地白酒精緻風味嘅理想選擇。