🏰Jacques Selosse 'Les Carelles' 係香檳界嘅【稀世珍寶】，被譽為品嚐過最非凡嘅香檳之一。 呢款嚟自Mesnil-sur-Oger單一地塊嘅Blanc de Blancs，完美體現咗生物動力同非干預嘅釀酒哲學，將風土特色發揮得淋漓盡致。 聞落有烤糖、橙花、茉莉同檸檬皮嘅迷人香氣，入口極致複雜，礦物味突出，平衡感極佳。 帶有煙燻檸檬皮、焦糖布甸同濕石頭嘅風味，口感絲滑，酵母同鹹鮮味令人回味無窮。 結構紮實有力，帶有烤麵包、香料同柑橘嘅緊緻風味，收結俐落，酸度極佳。 🍴 呢款頂級香檳配搭炆燉菜式、濃味芝士、炸物或者烤白肉都一流。 🥂 最啱用嚟慶祝人生大事、高級晚宴，或者任何需要【極致奢華體驗】嘅場合。