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Ropiteau Freres, Meursault Aux Perrieres 1er Cru, 1995
羅皮托兄弟, 默爾索佩里耶一級園
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
數量: 2
單價
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2026-10-08
法國
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香港
產區資料
勃艮地 默爾索
累計評價
4.852941176470588
/ 5
基於
34
評價
酒商
SoDivin
特點
🏰 1995年布根地嘅年份對於白酒嚟講係一個非常好嘅年份,出產嘅葡萄酒具有良好嘅集中度、結構同經典風格,既可即時享用,亦具有極佳嘅陳年潛力。Ropiteau Frères係一間喺布根地歷史悠久嘅酒商,從優質葡萄園採購葡萄,釀造出能反映風土特色嘅葡萄酒。佢嘅1995年默爾索一級園佩里耶(Meursault Aux Perrières 1er Cru),嚟自默爾索最受推崇嘅一級園之一,證明咗呢個年份同地塊嘅卓越品質。你可以期待佢帶有成熟果園水果、榛子、牛油同獨特礦物味嘅濃郁複雜白布根地,口感柔滑,餘韻悠長持久。呢款酒經過陳年,將會發展出美麗嘅第三層香氣,增添其魅力。 🍴 呢款成熟嘅默爾索係搭配濃郁美味菜餚嘅絕佳選擇。經典搭配包括忌廉汁烤雞、香煎鵝肝,或者龍蝦或帶子等精緻海鮮配牛油汁。佢亦同蘑菇菜餚、松露意大利飯,或者陳年硬芝士,例如孔泰芝士(Comté),完美搭配。 🥂 Ropiteau Frères嘅1995年默爾索一級園佩里耶非常適合高雅嘅晚宴、特別嘅家庭聚會,或者作為送俾葡萄酒愛好者嘅貼心禮物。佢嘅年份同複雜性令佢成為一款引人深思嘅葡萄酒,非常適合慢慢品味同欣賞佢演變出嚟嘅特色。呢係一款講述歷史同優雅嘅葡萄酒。
背景資料
羅皮托兄弟(Ropiteau Frères)成立於1848年,是一家歷史悠久的勃艮第酒商和生產商,總部位於默爾索。雖然默爾索以其卓越的白葡萄酒聞名於世,但該酒莊也釀造精選的紅葡萄酒。佩里耶一級園(Aux Perrières)以其多石的土壤而備受推崇,賦予葡萄酒獨特的礦物感和優雅,展現了生產商對表達伯恩丘風土細微差別的執著。
侍酒建議
呢支1995年Ropiteau Freres Meursault Aux Perrieres 1er Cru有咩侍酒建議同埋最佳飲用期?
呢個年份嘅酒已經超過25年,建議使用Ah-So開瓶器,以防木塞斷裂。請喺12-14°C嘅溫度下冰鎮侍酒。雖然白勃根地通常唔使醒酒,但對於較老嘅白酒,短暫嘅15-30分鐘醒酒有助於佢嘅風味展開。而家正係品飲嘅好時機。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?適合配搭邊啲亞洲菜式?
呢款係嚟自默爾索(Meursault)嘅一級園白勃根地,由霞多麗(Chardonnay)釀製。佢以其酒體飽滿、豐富而複雜嘅風格聞名,通常帶有榛子、牛油、柑橘同獨特嘅礦物風味,並有優雅嘅橡木影響。非常適合配搭豐盛嘅海鮮、烤雞或者忌廉意粉。可以考慮配搭薑蔥蒸魚、較濃郁嘅點心或者日式天婦羅。
居家儲存方法
可唔可以提供呢支酒嘅狀況詳情、注意事項同埋屋企儲存方法?
酒標狀況完美(評分10)。水位係頸基部(評分8),對於呢個年份嘅白酒嚟講,呢個係非常好嘅狀態。酒帽狀況亦完美(評分10)。請將酒瓶橫放喺陰涼、避光、溫度同濕度恆定嘅地方,以保持其品質。
投資價值與評分
呢款酒嘅投資價值或者常見評分係點?
1995年嘅Ropiteau Freres Meursault Aux Perrieres 1er Cru係一款成熟且享有盛譽嘅白勃根地。雖然一啲一級園葡萄酒可能具有投資價值,但呢個年份目前主要處於最佳品飲期。具體評分係歷史性嘅,而且會因評論家而異。
適飲期
呢款酒嘅預計送貨時間係幾耐?
呢款酒由歐洲運送。預計抵達香港嘅時間係兩週內。送貨到台灣則需喺抵港後額外加5個工作天。所有送貨都採用冷藏運輸,以確保葡萄酒嘅最佳狀態。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同埋來源?
我哋所有嘅葡萄酒都獨家嚟自經過認證嘅歐盟供應商,其中好多都有超過百年嘅經營歷史,確保咗無可挑剔嘅真偽同埋來源。
發票與原產地證書
貴公司會唔會提供企業訂單發票,同埋可唔可以提供原產地證書?
會嘅,企業訂單可以提供香港發票。對於好似呢款嚟自歐盟嘅預購商品,可以按需求提供原產地證書,但需要額外收費。
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