卡西奧佩酒莊（Domaine de Cassiopée）由Hugo Mathurin同Talloulah Dubourg喺2020年創立，位於法國勃艮第伯恩丘（Côte de Beaune）最南端嘅桑皮尼萊馬朗日（Sampigny-lès-Maranges）。 佢哋致力於用老藤釀造清新、礦物味十足嘅葡萄酒，並積極推動有機種植。 呢款布爾岡恩熱利厄紅酒係用黑皮諾（Pinot Noir）葡萄釀製，嚟自位於沙塞勒坎（Chassey-le-Camp）嘅恩熱利厄（En Gerlieus）葡萄園。 葡萄藤通常有50至70年樹齡，出產濃郁且具層次感嘅葡萄酒。 呢款酒以其優雅嘅紅色水果風味、森林泥土氣息同平衡嘅酸度而聞名。