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Coche Dury, Monthelie, 2022
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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最後一支
單價
HKD 2056
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2026-09-24
比利時
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香港
產區資料
法國 勃艮地
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 【嚟自傳奇酒莊Coche-Dury嘅2022年Monthélie,係一款令人愉悅嘅Pinot Noir,展現出活潑嘅果味同乾淨、充滿活力嘅風格,而家飲已經好正㗎啦!】 呢款紅布根地酒帶有紅櫻桃、覆盆子、紫羅蘭同淡淡泥土氣息嘅香氣。入口結構良好,單寧細緻,酸度活潑,餘韻喺同級酒款中算係相當出色。口感乾淨、充滿活力,果味濃郁,真係好享受。 🍴 呢款多功能嘅紅布根地酒,同經典菜式好似牛肉、小牛肉、家禽,同埋各種野味(例如鹿肉、野豬肉)都好夾。配烤鴨、鵝肉同其他野禽都係絕佳選擇。 🥂 呢支酒好啱用嚟做一頓豐盛嘅晚餐、同酒友嘅特別聚會,或者配搭一餐豐富嘅大餐,等佢活潑嘅果味同優雅嘅結構可以盡情展現出嚟。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
侍酒建議
這款葡萄酒的建議侍酒溫度和適飲期為何?
這款2022年的Coche-Dury Monthelie(很可能是夏多內)建議在12-14°C飲用。作為一款來自知名生產商的年輕年份酒,它在醒酒30-60分鐘後即可享用,也可窖藏以發展更複雜的風味,適飲期可持續到2032年甚至更久。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款葡萄酒的風格是什麼?適合搭配哪些亞洲美食?
Coche-Dury的Monthelie(夏多內)以其純淨、優雅和礦物感而聞名,常展現柑橘、白色花朵和微妙的堅果複雜香氣。它不像某些布根地酒那樣濃郁,但結構極佳。非常適合搭配清蒸魚、精緻海鮮、白肉家禽和清淡的咖哩。
居家儲存方法
這瓶酒的狀況如何?我應該如何在家中儲存它?
這瓶酒的狀況完美,酒標完好無損(評分10),水位極佳(頸中,評分10),酒帽也完整無缺(評分10)。為了最佳保存,請將其水平放置於陰涼、黑暗、溫度穩定且濕度適中的地方,避免震動和陽光直射。
投資價值與評分
這款葡萄酒的投資潛力或知名評分如何?
Coche-Dury是布根地最受推崇的生產商之一,他們的葡萄酒,即使是像Monthelie這樣的村莊級別,也因其稀有性和卓越品質而備受追捧,具有顯著的投資價值。這款酒很可能隨著時間的推移而大幅增值。請參考主要評論家以獲取特定年份的評分。
適飲期
這款葡萄酒的預計到貨時間是多久?
這款葡萄酒來自歐洲(比利時)。香港訂單的預計到貨期為兩週內。台灣訂單在抵達香港後,將額外需要5個工作天進行冷鏈配送。
真偽保證
如何確保這款葡萄酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒直接來自我們經認證的歐盟供應商網絡,其中許多供應商已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供發票?是否可提供原產地證明書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品,可應要求並支付額外費用提供原產地證明書,以確保葡萄酒來源的完全透明。
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Coche Dury, Monthelie, 2022 已放入購物袋
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