這款酒的建議侍酒溫度和適飲期為何？

這款2021年的Coche-Dury Auxey-Duresses白酒，建議在10-12°C的溫度下冰鎮飲用。它現在已可品嚐，但經過陳年會更加出色，最佳適飲期預計為2024年至2036年甚至更久。

這款酒的風格如何？有哪些適合搭配的亞洲美食？

Coche-Dury的Auxey-Duresses，即使是村莊級別，也常展現出卓越的純淨度、礦物感和深度。預期會有柑橘、白色花朵、核果和微妙的堅果複雜香氣。它非常適合搭配精緻的亞洲菜餚，如清蒸魚、白肉或精緻的港式點心。

這瓶酒的狀況如何？在家中應如何儲存？

這瓶酒的狀況完美，酒標完好無損（評分10），水位極佳（頸中，評分10），酒帽也完整無缺（評分10）。居家儲存時，請將其置於陰涼、避光、溫度和濕度穩定的地方，最好是平放以保持軟木塞濕潤。

這款酒的投資潛力或重要評分如何？

Coche-Dury是布爾岡最受推崇的生產商之一，即使是他們的村莊級葡萄酒也深受收藏家追捧。由於生產商的傳奇地位和限量生產，這款酒具有顯著的投資價值。2021年份的評分應可從主要酒評家處獲得。

這款酒的預計送達時間是多久？

由於此酒從歐洲（BEL）運送，預計抵達香港的時間為兩星期內。送達台灣則需在抵港後額外預留5個工作天。

如何確保這款酒的真偽和來源？

我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒來自經過認證的歐盟供應商，其中許多已有超過百年的經營歷史，確保了無可挑剔的來源和儲存條件。

公司訂單可提供哪些文件？

公司訂單可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品，可應要求提供原產地證明書，但需額外支付費用。

Coche Dury, Auxey Duresses, 2021 , ↓ HKD 1896.0 法國 紅葡萄酒, 售罄

Coche Dury, Auxey Duresses, 2021

紅葡萄酒

750ml

酒標: 酒標良好水位: 水位頸中酒帽: 酒帽良好

單價

HKD 2107

單品直享9折

$ 1896

優惠價

HKD 1896

以上優惠只適用此款

香港地區免費送貨

香港地區免稅

榮獲香港區優質酒單銅獎

香港正貨計劃會員編號2026358

香港零售管理協會會員

歐洲空運:

經已售罄

產區資料

法國勃艮地奧赛-都海斯

累計評價

4.857142857142857 / 5 基於 7 評價

酒商

Dignef Fine Wines

特點

🏰嚟自傳奇嘅Coche-Dury酒莊，呢支2021年嘅Auxey-Duresses Rouge係一款平衡優雅嘅黑皮諾紅酒，【充滿活力嘅紅色漿果、布冧、橙皮同花香，口感柔順活潑，深度十足，帶有融化般嘅細膩質感】。呢款精緻嘅布根地紅酒，初聞帶有成熟紅色漿果（櫻桃、覆盆子）嘅香氣，並伴隨住泥土、煙草同香料嘅微妙氣息。酒評家讚揚佢絲滑嘅單寧、活潑嘅酸度同明顯嘅礦物感，令佢成為一款平易近人又精緻，令人難以抗拒嘅選擇。 🍴 呢款多功能嘅布根地紅酒，最啱配搭烤家禽、香煎三文魚或軟芝士。佢亦非常適合配搭野味、兔肉、烤豬肉、醬汁小牛肉，甚至係意粉同意大利飯。 🥂 呢支酒係高雅晚宴、朋友聚會，或者任何需要優雅多功能布根地紅酒嘅特別餐點嘅絕佳選擇。佢迷人嘅特質令佢一開瓶就令人享受。

背景資料

科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索，以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上，Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃（22 英畝），其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne)，但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一，而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。

侍酒建議

這款酒的建議侍酒溫度和適飲期為何？

這款2021年的Coche-Dury Auxey-Duresses白酒，建議在10-12°C的溫度下冰鎮飲用。它現在已可品嚐，但經過陳年會更加出色，最佳適飲期預計為2024年至2036年甚至更久。
亞洲美食搭配與酒款風格

這款酒的風格如何？有哪些適合搭配的亞洲美食？

Coche-Dury的Auxey-Duresses，即使是村莊級別，也常展現出卓越的純淨度、礦物感和深度。預期會有柑橘、白色花朵、核果和微妙的堅果複雜香氣。它非常適合搭配精緻的亞洲菜餚，如清蒸魚、白肉或精緻的港式點心。
居家儲存方法

這瓶酒的狀況如何？在家中應如何儲存？

這瓶酒的狀況完美，酒標完好無損（評分10），水位極佳（頸中，評分10），酒帽也完整無缺（評分10）。居家儲存時，請將其置於陰涼、避光、溫度和濕度穩定的地方，最好是平放以保持軟木塞濕潤。
投資價值與評分

這款酒的投資潛力或重要評分如何？

Coche-Dury是布爾岡最受推崇的生產商之一，即使是他們的村莊級葡萄酒也深受收藏家追捧。由於生產商的傳奇地位和限量生產，這款酒具有顯著的投資價值。2021年份的評分應可從主要酒評家處獲得。
適飲期

這款酒的預計送達時間是多久？

由於此酒從歐洲（BEL）運送，預計抵達香港的時間為兩星期內。送達台灣則需在抵港後額外預留5個工作天。
真偽保證

如何確保這款酒的真偽和來源？

我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒來自經過認證的歐盟供應商，其中許多已有超過百年的經營歷史，確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書

公司訂單可提供哪些文件？

公司訂單可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品，可應要求提供原產地證明書，但需額外支付費用。

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Coche Dury, Auxey Duresses, 2021

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