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Coche Dury, Meursault, 2018

WA
92
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 2018年Coche-Dury Meursault係精準同優雅嘅典範,係釀酒工藝嘅傑作,捕捉咗宜人季節嘅最佳成熟度,同時保留咗Meursault愛好者所追求嘅經典清爽感。 2018年布根地嘅年份以早熟為特點,呢個季節雖然經歷咗極端天氣,但出產嘅葡萄酒卻出奇地平衡同極致一致。 Coche-Dury以其對風土表達嘅堅定承諾而聞名。 呢款Meursault濃郁而內斂,深度複雜且清新,通常展現出特級園嘅強度同頂級園嘅風範。 佢而家正值最佳飲用期。 👃 呢款酒散發出火柴、清脆果園水果同柑橘油嘅香氣,並帶有微妙嘅果仁糖同芝麻味。 佢仲帶有杏仁牛油、燧石礦物還原同多汁果園水果嘅氣息。 香氣中礦物質、燧石同淡淡嘅新鮮榛子味綻放。 中等至飽滿酒體,佢展現出令人印象深刻嘅切割感同張力,優雅嘅質感同良好嘅集中度,帶有活潑嘅酸度同年輕嘅白堊餘韻。 佢柔滑、層次豐富且悠長,具有出色嘅深度同複雜性。 預期會有華麗嘅香氣,其中烤榛子與茉莉花同牛油軟化嘅布里歐修麵包嘅氣息交織。 🍴 呢款布根地白酒好適合搭配雞肉同火雞。 佢嘅豐腴同酸度亦會同烤家禽、忌廉海鮮菜餚或者成熟硬芝士相得益彰。 🥂 呢支酒係高級晚宴、特別慶祝活動嘅絕佳選擇,或者作為白布根地收藏家品鑑會嘅亮點。佢而家飲已經好靚,但耐心陳年亦會帶嚟更深層次嘅複雜性。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
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