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Ghislaine Barthod, Chambolle Musigny Les Fuees 1er Cru, 2018
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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數量: 6
單價
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2026-10-08
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產區資料
法國 勃艮地 香波樂-蜜思尼
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 2018年Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuees係一支【令人驚艷嘅年輕酒】,被形容為「力量與優雅並存」,完美展現Chambolle風格,嚟自樹齡72年嘅老藤。 呢款Pinot Noir出自2018年布根地嘅好年份,雖然經歷炎熱乾燥嘅生長季節,但佢綻放出複雜嘅野莓、玫瑰果、溫暖香料、甜泥土氣息,仲有少少烤乳鴿嘅暗示。 酒體中等至飽滿,深邃而多層次,結構分明,單寧精緻,果味豐腴多汁。 預期會有石榴、黑覆盆子同清涼花香,口感極致順滑,好似液態岩石咁,餘韻持久得令人驚嘆。 呢支酒潛力十足,建議耐心陳年。 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒,同鴨肉、鵝肉同其他野味家禽都係絕配。 配烤雞、蘑菇菜式,或者精緻嘅紅酒燉牛肉都好正。 🥂 最啱用嚟搞【正式晚宴】、特別紀念日慶祝,或者認真嘅布根地品酒會。呢支酒值得你細心品味佢嘅複雜性同陳年潛力。
背景資料
基蓮巴鐸酒莊(Domaine Ghislaine Barthod)是布根地香波-蜜思妮(Chambolle-Musigny)產區最著名的生產商之一,以其濃郁、適合陳年的黑皮諾葡萄酒而聞名。酒莊由Marcel Noëllat在20世紀初創立。Marcel 的女兒嫁給了法國駐第戎軍官Gaston Barthod,他們在數十年中共同發展了酒莊。在Gaston 1999年去世後,他們的女兒Ghislaine接手了酒莊的管理,並且在此之前已經管理酒莊近十年。Ghislaine和她的伴侶Louis Boillot在各自的酒莊中共同進行葡萄園工作,但酒莊是獨立運營的,葡萄酒也在各自的酒廠中生產。
侍酒建議
呢支2018年份嘅Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Fuees 1er Cru建議點樣侍酒,同埋適飲期係幾時?
呢支2018年份嘅Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Fuees 1er Cru已經陳年6年。請喺14-16°C嘅溫度下享用,並醒酒30-60分鐘,等佢細緻嘅香氣完全散發出嚟。佢嘅最佳適飲期預計由2024年到2038年,即時飲用同陳年都得。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?有咩亞洲美食可以配搭?
呢支布根地黑皮諾展現出優雅同精緻,帶有活潑嘅紅色水果、花香同Chambolle-Musigny典型嘅細微泥土礦物氣息。非常適合配搭較清淡嘅亞洲菜餚,例如烤鴨胸、叉燒、蘑菇料理或者精緻嘅蒸點心。
居家儲存方法
可唔可以講下呢支酒嘅狀況同埋屋企點樣儲存?
呢支酒嘅酒標狀況完美(評分10/10),水位為頸中(評分10/10),酒帽狀況良好(評分10/10)。為咗保持佢嘅品質,請將酒瓶水平擺放喺涼爽(12-15°C)、陰暗、濕度穩定(60-75%)嘅地方,並避免震動同異味。
投資價值與評分
呢款酒嘅評分同投資價值係點樣?
Ghislaine Barthod係布根地備受推崇嘅生產商,佢嘅葡萄酒,特別係嚟自Les Fuees等一級園嘅酒款,持續獲得高度讚揚,經常獲得92-94分。由於佢嘅品質同限量生產,呢款酒對布根地愛好者嚟講具有良好嘅投資潛力。
適飲期
呢款酒嘅預計送貨時間係幾耐?
呢款酒由我哋嘅歐洲庫存(BEL)出貨。預計抵達香港嘅時間係兩週內。送往台灣嘅訂單,喺抵達香港後需要額外加5個工作天。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒嚟自我哋經認證嘅歐盟供應商網絡,其中好多供應商已經有超過百年嘅歷史,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存記錄。
發票與原產地證書
企業訂單有咩選擇,包括發票同證書?
企業訂單可以提供香港發票。對於好似呢款酒咁嘅歐盟預購商品,可以應要求提供原產地證書,但需要額外支付費用。
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Ghislaine Barthod, Chambolle Musigny Les Fuees 1er Cru, 2018 已放入購物袋
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