2016年Chateau Pichon Lalande的副牌酒Réserve de la Comtesse被譽為一個驚艷的年份，更被認為是近年來表現最佳的副牌酒之一。這款酒實力非凡，足以媲美許多梅多克（Médoc）列級莊的正牌酒。該年份的混釀主要由赤霞珠（Cabernet Sauvignon，佔54%）和梅洛（Merlot，佔37%）組成，並輔以少量的小維多（Petit Verdot，佔5%）和品麗珠（Cabernet Franc，佔4%）。採摘期延長至十月下旬，成就了此酒柔順如絲的單寧。 香氣方面，預期有成熟的深色漿果和李子、黑櫻桃、黑加侖子和紫羅蘭的迷人芬芳，並帶有泥土、小茴香、櫻桃酒、紅玫瑰、紅茶、黑胡椒、朱古力盒和丁香的細微暗示。有些品酒筆記亦提及雪松木浸漬的黑色水果、黑莓果醬和一絲鹹香。口感中等，優雅清新，質地柔和，餘韻帶有鹹鮮感。酒體比例勻稱，易於親近，展現出明亮的果味和辛辣的餘韻，並由細膩、絲滑的單寧支撐。 【一款表現出色的嚴謹副牌酒】。 🍴 食物搭配建議：這款濃郁的紅酒非常適合搭配經典菜餚，例如牛扒、焦糖洋蔥和蘑菇。它也是其他紅肉和豐盛菜餚的絕佳拍檔。 🥂 場合建議：非常適合特別的晚宴、重要的慶祝活動，或是作為送給葡萄酒鑑賞家的貼心禮物。它現在已易於飲用，同時具備長達20年的陳年潛力，使其既適合即時享用，也適合收藏。