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Duroche, Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques, 2016

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價
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產區資料
法國 勃艮地 熱沃爾-香博丹
特點
🏰 2016 年 Duroche Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 係一款【經典而優雅嘅布根地紅酒】,嚟自一個充滿挑戰但最終出產極高品質同卓越風土特色嘅年份。 2016 年布根地嘅生長季節雖然艱難,產量低,但倖存嘅葡萄釀造出豐盛、成熟且平衡嘅紅酒,帶有純淨嘅紅果同花香。 預期呢款酒清新而精緻,酸度同平衡度完美協調,展現出 Lavaux Saint-Jacques 獨特嘅個性。 🍴 呢款優雅嘅黑皮諾非常適合搭配烤野味、香煎鴨胸、以蘑菇為主嘅菜式好似松露意大利飯,或者精選嘅優質布根地陳年芝士。 🥂 最啱用嚟搞個特別晚宴、布根地愛好者聚會,或者靜靜品味一款優美而具陳年潛力嘅紅酒。
背景資料
杜侯榭酒莊(Domaine Duroche)是位於勃根地夜丘地區Gevrey-Chambertin的著名莊園。酒莊由杜羅赫家族第五代傳人皮埃爾·杜羅赫 (Pierre Duroché) 擁有和經營,專門生產黑皮諾紅葡萄酒。酒莊在四個特級園中種植葡萄,於 1920 年首次種植,現在總共種植了約 8 公頃(20 英畝)的葡萄藤。坐落在富含石灰石的土壤上,並含有少量的砂泥灰。葡萄酒無需澄清或過濾即可釀造。除了特級園葡萄園外,還在擁有三個 Gevrey-Chambertin 一級園葡萄園。酒莊生產來自夜丘村的五種村級葡萄酒,以及兩種勃根地葡萄酒,其中一種是以夏多內為基礎的勃根地白酒。
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Duroche, Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques, 2016 已放入購物袋

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