Champagne La Parcelle Extra Brut Millesime 2019，以2019年為基酒年份，並於2024年1月除渣，是一款以 Pinot Noir 為主（80% Pinot Noir）的香檳。 它以其極佳的性價比和 Pinot Noir 為主的風格而備受讚譽。 【 以 Pinot Noir 為主且性價比極高的年份香檳 】。 這款香檳呈現美麗的金黃色，氣泡活潑細緻。 香氣精緻，帶有輕微烘烤的菠蘿、濃郁的櫻桃和紅熟蘋果、榛子、乾草和濕石頭的氣息。 口感平衡，酸度、酒體和酒精濃度適中，風味強度良好，餘韻中等偏長。 初嚐時帶有堅果味，隨後是更成熟的紅色漿果、菠蘿、紅蘋果和淡淡的柑橘味，最後以悠長且帶有出色鹹度的餘韻作結。 其他品飲筆記包括經典的熟紅蘋果、柑橘、餅乾、粉筆般的礦物味，以及紅色漿果和橙皮的暗示。 這款 Extra Brut Millesime 香檳非常適合搭配三文魚和吞拿魚等豐腴魚類，以及溫和柔軟的芝士。 亦是海鮮、螃蟹和龍蝦的絕佳配搭。 這是新年除夕或耶穌受難日等節日慶典的理想選擇，帶來豐富而活潑的品飲體驗。