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Château D'arcins, Haut-médoc, 2015

雅仙酒莊, 上梅鐸

JS
92
CT
89
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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單價
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2026-10-08
法國
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香港
產區資料
法國 波爾多 上梅鐸
特點
2015年Château d'Arcins Haut-Médoc 是一款波爾多風格嘅紅酒,展現咗呢個產區嘅經典特色。呢個年份被認為係非常出色,溫暖嘅春天同五月初嘅小熱浪,為成功開花創造咗有利條件。 酒體呈現華麗嘅深紫色,帶有迷人嘅黑果同摩卡香氣。 口感強勁,單寧優雅,尤加利葉嘅香氣為其增添咗清新同複雜性。 James Suckling俾咗92分,讚揚佢濃郁嘅結構,果味同單寧平衡得好好,仲帶有黑莓、藍莓同礦物嘅底蘊。 Jeb Dunnuck亦俾咗90分,指出佢有成熟櫻桃、布冧、春日花香、甘草同烘烤香料嘅豐富香氣,口感中等至飽滿,成熟圓潤,充滿個性。 【 獲James Suckling評為92分,備受好評 】 🍴 食物搭配:呢款紅酒非常適合搭配美食,特別係牛肉同鹿肉。 亦非常適合配搭烤紅肉、羊肉同陳年車打芝士。 🥂 場合建議:適合高雅嘅晚宴、慶祝餐會,或者喺壁爐旁嘅溫馨夜晚。亦係燒烤嘅好選擇。
背景資料
雅仙酒莊係法國波爾多上梅鐸產區嘅一個歷史悠久酒莊,葡萄園歷史可以追溯到1300年。佢以出產紅酒聞名,主要用梅洛同赤霞珠釀造,並獲認證為中級莊。
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