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Pierre Morey, Meursault Les Tessons, 2021
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 5
單價
HKD 1417
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2026-10-08
比利時
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香港
產區資料
法國 勃艮地 默爾索
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰Pierre Morey嘅Meursault Les Tessons 2021,係【來自一位備受尊敬嘅Meursault生產商嘅生物動力學佳釀】,以釀造純淨精準嘅葡萄酒而聞名。2021年份嘅布根地雖然充滿挑戰,但通常能釀出帶有活潑酸度同經典清新風格嘅葡萄酒。預期呢款Meursault會展現Les Tessons獨特嘅礦物質味同豐富性,帶有柑橘、白花同微妙堅果嘅複雜香氣,並以清爽嘅酸度為基礎,預示住極佳嘅陳年潛力。 🍴 呢款優雅嘅布根地白酒非常適合搭配香煎帶子、烤大比目魚、忌廉汁雞肉,或者精選嘅硬質堅果芝士。如果想試吓亞洲風味,可以考慮薑蔥蒸魚,或者精緻嘅日式天婦羅。 🥂 適合精緻午餐、特別海鮮晚餐,或者專注於Meursault細緻表達嘅品酒會。
背景資料
皮耶·莫瑞酒莊(Domaine Pierre Morey)是一家位於默爾索的葡萄酒生產商,在勃根地更廣闊的博納丘次產區生產一系列葡萄酒,擁有約 11 公頃(27 英畝)的葡萄園。同名創辦人還創立了 Morey-Blanc négociant 品牌,用從其他種植者收購的水果釀造葡萄酒。Morey家族在勃根地有著悠久而悠久的歷史,可以追溯到16世紀。而Domaine Pierre Morey 本身是由 Pierre Morey 於 1971 年創立的。
侍酒建議
呢款酒嘅理想侍酒溫度同適飲期係點樣?
呢款2021年份嘅Meursault Les Tessons白酒,建議喺10-12°C嘅溫度下冰鎮飲用。佢而家已經可以品嚐到年輕活力,並有潛力喺未來5-8年內發展出更豐富嘅層次。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢款酒嘅風格係點?適合搭配邊啲亞洲美食?
呢款Meursault係經典嘅布爾岡霞多麗白酒,風格濃郁複雜,通常帶有成熟黃色水果、烤堅果同獨特嘅礦物風味。非常適合搭配清蒸魚、帶子、較豐盛嘅家禽菜式,甚至係精緻嘅點心。
居家儲存方法
請說明酒樽嘅狀況,並建議居家儲存方法。
呢支酒狀況極佳,酒標完美無損(評分10),水位頸中(評分10),酒帽完好無缺(評分10)。為確保最佳保存,請將佢水平放置喺陰涼、避光、溫度同濕度恆定嘅環境中,並遠離震動。
投資價值與評分
呢款酒通常獲得邊啲評分?有冇投資價值?
Pierre Morey嘅Meursault Les Tessons因其品質同風土表現而備受推崇,經常獲得酒評家嘅高度評價。雖然主要係一款用於品飲嘅佳釀,但其有限嘅產量同生產商嘅聲譽,尤其喺優秀年份,仍然具有中等嘅投資潛力。
適飲期
呢款酒嘅預計送達時間係幾時?
呢款酒由歐洲出貨。預計抵達香港嘅時間係兩週內。台灣地區則需喺香港到貨後額外加5個工作日。所有配送均採用冷藏方式,以確保酒款保持最佳狀態。
真偽保證
點樣確保呢款酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有酒款嘅真偽。呢支酒直接嚟自經過認證嘅歐盟供應商,其中好多都有超過百年嘅經營歷史,確保咗無可挑剔嘅來源同儲存記錄。
發票與原產地證書
公司訂單可以提供邊啲文件?
公司訂單可以提供香港發票。由於呢個係歐盟預購商品,若有需要,可以額外付費申請原產地證明。
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Pierre Morey, Meursault Les Tessons, 2021 已放入購物袋
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