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Leflaive, Batard Montrachet Grand Cru, 2020
勒弗萊, 巴塔-蒙哈榭 特級園
WA
96
WS
95
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
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2026-10-08
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香港
產區資料
法國 勃艮地 巴達赫-蒙塔使
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
2020年Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 是一款來自布根地的強勁而豐厚的Chardonnay白酒。2020年份的布根地以其歷史性的早熟為標誌,萌芽期提早了三週,採收完全在八月進行。高溫和缺乏降雨導致嚴重的缺水,但同時也確保了葡萄的健康狀況非常理想,使葡萄酒達到了絕佳的平衡。評論家對此年份讚譽有加,Robert Parker Wine Advocate給予96分,形容其酒體飽滿、絲滑、多層次,帶有活潑的酸度和悠長的鹹味餘韻。Vinous Media也給予96分,指出其令人印象深刻的重量和密度,以及顯著的陳年潛力。此酒香氣帶有檸檬、奶油和香草的氣息,口感酸度緊緻,同時又因成熟而豐腴,充滿口腔。這是一款需要時間才能達到巔峰的酒,建議飲用前兩小時進行醒酒。 【強勁豐厚的特質與顯著的陳年潛力】 🍴 食物搭配:這款特級園Chardonnay非常適合搭配肥美的魚類,如三文魚或吞拿魚,以及溫和的軟芝士。它也是搭配奶油羊肚菌醬汁的布雷斯肥雞的絕佳選擇。其他建議包括雞肉和火雞菜餚。 🥂 場合建議:這款宏偉的Bâtard-Montrachet非常適合重要的慶祝活動、高級餐飲體驗,或作為嚴肅品酒會的核心酒款。鑑於其年輕時的緊緻感和陳年潛力(最佳飲用期為2026年至2037年),這是一款值得細細品味和欣賞的葡萄酒。
背景資料
勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive)被譽為勃艮第最著名的白酒生產商,位於普里尼-蒙哈榭。在已故的Anne-Claude Leflaive帶領下,酒莊成為生物動力法的先驅,出產純淨且極具陳年潛力的霞多麗。其巴塔-蒙哈榭(Bâtard-Montrachet)特級園口感濃郁強勁,層次豐富,帶有果園水果、蜂蜜及深邃的礦物味。
侍酒建議
這款2020年Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru的建議侍酒溫度和適飲期為何?
這款2020年Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru建議在12-14°C飲用。雖然現在開瓶醒酒30-60分鐘即可享用其複雜香氣,但這款特級園白酒具有極佳的陳年潛力。其最佳適飲期通常在年份後5至15年以上,能讓其完整複雜性充分發展。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格為何?適合搭配哪些亞洲美食?
這款Bâtard-Montrachet特級園是強勁奢華布根地白酒的典範。它是一款酒體飽滿、豐富複雜的夏多內,帶有成熟果園水果、烤堅果、牛油的香氣,以及深邃的礦物味,通常伴有微妙的橡木桶影響。它與豪華亞洲菜餚完美搭配,如廣式烤雞、豐盛點心、薑蔥龍蝦,甚至是精緻的鮑魚料理。
居家儲存方法
這瓶酒的狀況如何?在家中應如何儲存?
這瓶酒的狀況極佳:酒標完美(評分10),水位理想(頸中,評分10),酒帽完好無損(評分10)。為確保其優雅陳年,請將酒瓶橫放,儲存在涼爽(12-15°C)、陰暗、濕度穩定(60-75%)的地方,並遠離震動和強烈氣味。
投資價值與評分
這款酒的投資價值或典型評分如何?
Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru是全球最受追捧的白酒之一,持續獲得評論家高分(常達95分以上)。這是一款極具收藏價值的葡萄酒,因其稀有性、聲望和卓越品質,隨著時間推移具有強勁的投資潛力。
適飲期
這款酒的預計運送時間是多久?
這款酒從歐洲(比利時)出貨。運送至香港的預計到貨時間為兩週內。由於採用冷鏈運送,運送至台灣需在香港到貨後額外加5個工作天。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。這瓶酒來自經過認證的歐盟供應商,其中許多已有百年以上的經營歷史,確保了其卓越的來源和整個運送過程中的儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否能提供發票和原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於此類歐盟預購商品,若您因海關或其他目的需要,可按成本價提供原產地證書。
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Leflaive, Batard Montrachet Grand Cru, 2020 已放入購物袋
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