2022年布根地嘅年份喺經歷咗幾年挑戰之後，以豐盛同卓越為標誌。 Pierre Olivier Garcia嘅Nuits-Saint-Georges Les Charmois 2022就係一個好例子，展現出成熟、絲滑同完美平衡嘅特點。 酒莊以佢哋嘅「環保態度」同開創性嘅「baie-par-baie」（逐粒去梗）工藝而聞名，呢種技術可以提升香氣同複雜性。 呢款酒帶有濃郁而精確嘅櫻桃果香，夾雜住細緻嘅花香，口感展現出Nuits-Saint-Georges特有嘅力量、柔滑嘅單寧同清爽嘅酸度。 【開創性「baie-par-baie」技術】。 呢款Nuits-Saint-Georges紅酒非常適合搭配烤家禽、野味或牛肉菜餚。佢活潑嘅酸度同細緻嘅單寧能夠完美平衡濃郁嘅風味。 最啱用於特別晚餐、同酒友聚會，或者作為一份高雅嘅禮物。佢嘅平衡同優雅令佢既適合即時享用，亦適合進一步窖藏。