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Coche Dury, Meursault Caillerets 1er Cru, 2012
RP
94
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
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2026-09-03
法國
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>
香港
產區資料
法國 勃艮地 默爾索
累計評價
4.772602739726027
/ 5
基於
365
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰2012年Coche Dury Meursault Caillerets 1er Cru是一款備受追捧的布根地白酒,展現了布根地著名伯恩丘(Côte de Beaune)所能達到的精緻程度。來自一個以變幻莫測但勤奮釀酒師仍能有所收穫的年份,這款酒呈現出【迷人的橙皮、杏花、燧石和濕石灰岩香氣】,焦點集中。口感非常平衡,礦物感極佳,餘韻強勁而辛辣,久久不散。這是一款充滿活力的Caillerets,將優雅地陳年。 🍴 這款精緻的Meursault是搭配豐盛海鮮菜餚的完美選擇,例如香煎帶子、牛油煮龍蝦配魚子醬,或烤鱸魚等高貴魚類。它也與烤雞、奶油意大利飯,或高級芝士如三倍奶油布里芝士或陳年Comté芝士搭配得天衣無縫。 🥂 適合用於重要的慶祝活動、嚴肅的葡萄酒收藏家品鑑,或真正難忘的美食體驗。這是一款值得細細品味和欣賞其深邃複雜性和陳年潛力的葡萄酒。
背景資料
科旭杜麗酒莊(Coche-Dury) 總部位於勃根地默爾索,以其極具收藏價值的夏多內白酒而聞名。事實上,Coche-Dury 的 Corton-Charlemagne 特級園葡萄酒一直位居 Wine-Searcher上 100 種最昂貴葡萄酒之列。科甚-杜里 (Coche-Dury) 的土地總面積剛超過 9 公頃(22 英畝),其中約一半位於默爾索 (Meursault) 境內。科甚杜里 (Coche-Dury) 唯一的特級園葡萄酒是科頓查理曼 (Corton-Charlemagne),但該酒莊的其他一些葡萄酒也特別重要。莫爾梭 Les Charmes 和 Les Perrières 葡萄園出產的一級園葡萄酒是博納丘最昂貴的葡萄酒之一,而莫爾索 Coche-Dury 則是最受歡迎的葡萄酒之一。
侍酒建議
這款2012年Coche-Dury Meursault Caillerets 1er Cru的建議侍酒溫度、醒酒時間及最佳飲用期為何?
這款2012年Coche-Dury Meursault Caillerets 1er Cru建議侍酒溫度為12-14°C。雖然有些人喜歡短暫醒酒(30-60分鐘)以助其風味展開,但許多人認為勃艮第白酒最適合不經太多醒酒。其最佳飲用期為2022年至2035年,此酒款陳年後風味更佳。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款Coche-Dury Meursault Caillerets 1er Cru的酒款風格為何?適合搭配哪些亞洲美食?
Coche-Dury Meursault Caillerets 1er Cru是勃艮第白酒的典範,以其濃郁、複雜且礦物感十足的風格聞名,帶有柑橘、榛果香氣,常伴有微妙的還原氣息。它與精緻的亞洲美食完美搭配,例如薑蔥蒸魚、精緻點心(特別是蝦餃)或香草烤雞。
居家儲存方法
請說明酒瓶的狀況(酒標、水位、酒帽)、注意事項及居家儲存建議。
此酒瓶狀況極佳:酒標完美(評分10),水位完美(頸中,評分10),酒帽完好無損(評分10)。無需特別注意事項。請將酒瓶橫放,儲存於陰涼、黑暗、濕度穩定且無震動的環境中,以保持其品質。
投資價值與評分
Coche-Dury Meursault Caillerets 1er Cru的投資價值或典型評分如何?特別是2012年份?
Coche-Dury是勃艮第最具代表性且備受追捧的生產商之一,這款Meursault Caillerets 1er Cru極具收藏價值和卓越的投資潛力。2012年份備受好評並持續升值,常因其複雜性和陳年潛力而獲得酒評家的高分。
適飲期
這款從法國出貨的葡萄酒,預計的送達時間是多久?
由於此酒款屬於我們的歐洲/預購庫存,從法國出貨,預計抵達香港的時間為兩週內。送往台灣的訂單,請在抵達香港後再預留5個工作天。
真偽保證
如何確保這款葡萄酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。此酒款來自經過認證的歐盟供應商,其中許多擁有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否可提供香港發票?歐盟預購商品是否可提供原產地證書?
是的,所有公司訂單均可提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。
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Coche Dury, Meursault Caillerets 1er Cru, 2012 已放入購物袋
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