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Dugat-py, Mazoyeres Chambertin Grand Cru, 2005

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 3
單價
HKD 9704
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產區資料
法國 勃艮地 馬佐葉赫-香栢丹
特點
🏰2005年Dugat-Py Mazoyères-Chambertin Grand Cru 係一款【強勁而濃郁嘅黑皮諾表達】,來自一個備受讚譽嘅布根地年份。2005年份以其卓越嘅品質而聞名,釀造出具有非凡深度、結構同陳年潛力嘅葡萄酒。Dugat-Py以其傳統、低產量嘅釀酒方式而著稱,釀造出極具個性同陳年潛力嘅葡萄酒。預計會有深邃嘅黑色水果香氣,帶有異國香料、泥土礦物味,以及堅實嘅單寧骨架,預示著數十年嘅演變。呢支酒係一款具有嚴謹血統同濃郁度嘅葡萄酒。 🍴 呢款強大嘅特級園,需要同樣豐盛同精緻嘅菜餚。配搭烤鹿肉、野豬肉醬、松露菜餚或者豐盛嘅威靈頓牛柳。想試吓奢華嘅亞洲配搭,可以考慮慢燉廣式牛小排或者濃郁嘅北京烤鴨。 🥂 係里程碑式慶典、認真嘅收藏家品鑑會或者奢華禮物嘅非凡選擇。呢支酒需要大量陳年,會回報耐心等待嘅人,預計喺未來5-15年達到巔峰。
背景資料
杜卡皮酒莊(Domaine Dugat-Py) 是勃根地 Gevrey-Chambertin 村的葡萄酒生產商。它以在查姆斯-香貝丹 (Charmes-Chambertin) 和香貝丹 (Chambertin) 等特級葡萄園釀造的黑皮諾紅葡萄酒而聞名。它還生產一系列一級園葡萄酒,以及產自科頓-查理曼葡萄園的特級園霞多麗葡萄酒。
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