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Dujac, Charmes Chambertin Grand Cru, 2010
WA
94
CT
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中 Slightly Bin stained Perfect Slightly bin stained
?
最後一支
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2026-09-03
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產區資料
法國 勃艮地 香牡-香栢丹
累計評價
4.900277008310249
/ 5
基於
722
評價
酒商
Best of Wines
特點
2010年Domaine Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru係布根地最歷史悠久嘅特級園之一嘅經典代表作。 2010年嘅布根地年份以其出色嘅深度、濃郁度同活力而聞名。 Domaine Dujac以其全串發酵、最少干預同展現風土本質嘅承諾而備受推崇。 呢款中等酒體嘅黑皮諾(Pinot Noir)呈現出迷人嘅香氣,帶有成熟嘅黑加侖子、黑櫻桃、紅櫻桃同野莓嘅風味,並伴隨著花香、香料、泥土同礦物質嘅複雜層次。 入口單寧細緻,酸度活潑,餘韻悠長而平衡,展現出經典嘅Gevrey風格,具有出色嘅深度同濃郁度。 食物搭配建議:呢款優雅嘅布根地紅酒非常適合搭配烤鴨胸、威靈頓牛柳、野菌菜式或陳年布根地芝士。 活動建議:對於追求風土特色嘅布根地愛好者同特級園黑皮諾收藏家嚟講,呢款酒係一個理想嘅選擇,適合喺精緻晚宴或特別聚會上享用,以充分欣賞佢嘅複雜性同優雅。 【歷史悠久特級園嘅經典代表作,結合Domaine Dujac著名嘅全串發酵工藝】
背景資料
杜賈克酒莊(Domaine Dujac)是一家位於勃根地的莫雷-聖丹尼斯產區備受好評的葡萄酒生產商,以黑皮諾和霞多麗釀造高品質葡萄酒,從入門級勃根地到夜丘一些頂級特級葡萄園釀造的葡萄酒。酒莊由Jacques Seysses 於1968 年創立,曾在羅曼尼康帝酒莊學習工藝。後於莫雷聖但尼購買了一處破舊的小地產,並種植了一些黑皮諾和霞多麗。20 世紀末,杜雅克擴大了其莊園規模,在各地收購了約3.4公頃的特級園地塊。
侍酒建議
呢支2010年Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru嘅建議飲用溫度同適飲期係點樣?
呢支2010年Charmes-Chambertin Grand Cru係一支優雅嘅紅酒,建議醒酒1-2小時後,以16-18°C嘅溫度飲用。佢目前正處於絕佳嘅飲用期,並有潛力再優雅陳年5-10年。建議使用高品質嘅開瓶器開瓶。
亞洲美食搭配與酒款風格
呢支Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru嘅酒款風格係點?適合配搭邊啲亞洲菜式?
呢支勃根地特級園係經典嘅黑皮諾,以其芳香優雅、細緻嘅紅色水果、花香同精緻嘅結構聞名。佢同精緻嘅亞洲美食完美配搭,例如梅子醬烤鴨、精緻嘅野味禽鳥、蘑菇火鍋或者輕醬油煎帶子。
居家儲存方法
可唔可以講下呢支酒嘅酒標、水位、酒帽狀況,同埋屋企儲存嘅建議?
呢支酒嘅酒標有損壞(評分4),但水位完美,為頸中(評分10),酒帽亦都無任何問題(評分10)。儘管酒標有瑕疵,但葡萄酒嘅品質完好,提供了非常高嘅性價比。屋企儲存時,請將酒瓶橫放喺陰涼、黑暗、溫度同濕度穩定嘅地方,避免震動同陽光直射。
投資價值與評分
呢支Dujac Charmes-Chambertin Grand Cru嘅投資價值或者常見評分係點樣?
Dujac係備受追捧嘅生產商,Charmes-Chambertin Grand Cru係著名嘅產區。呢支2010年份具有顯著嘅投資價值。雖然酒標損壞可能會影響佢完美嘅收藏吸引力,但佢通常為高品質葡萄酒提供咗更實惠嘅價格,令佢成為品飲或投資嘅明智選擇。
適飲期
呢支酒嘅預計送貨時間係幾耐?會唔會用冷藏運送?
呢支酒由歐洲(荷蘭)出貨。運送至香港嘅預計到貨時間(ETA)係兩週內。運送至台灣則需喺香港到貨後額外加5個工作天。所有運送都會採用冷藏方式,以確保葡萄酒處於最佳狀態。
真偽保證
點樣確保呢支酒嘅真偽同來源?
我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒嚟自經過認證嘅歐盟供應商,其中好多供應商已經經營超過一百年,確保咗可靠同可追溯嘅來源。
發票與原產地證書
公司訂單會唔會提供發票?可唔可以提供原產地證書?
會嘅,所有公司訂單都可以提供香港發票。對於好似呢支酒嘅歐盟預購貨品,可以應要求提供原產地證書,但需要額外收費。
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Dujac, Charmes Chambertin Grand Cru, 2010 已放入購物袋
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