🏰1997年Chateau Pichon Lalande Reserve de la Comtesse 展現出【成熟波爾多嘅迷人同易飲風格】，盡顯呢款來自著名波亞克酒莊副牌酒嘅優雅。雖然1997年係波爾多一個較為輕盈嘅年份，但一瓶保存良好嘅Pichon Lalande副牌酒，經過時間嘅洗禮，依家飲用會非常美妙。預期會有成熟紅果、雪松、煙草同少許森林泥土嘅香氣，單寧柔和融合，餘韻宜人而醇厚。 🍴 呢款成熟嘅波爾多係烤羊肉、牛柳、油封鴨，或者豐盛蘑菇焗飯嘅經典配搭。配搭陳年硬芝士都好正。 🥂 最啱喺同朋友嘅輕鬆晚餐、隨意聚會，或者想享受一款優雅陳年波爾多而唔需要再陳年幾十年嘅場合。 飲用建議：對於1997年嘅波爾多，預期會係一款完全成熟嘅酒，帶有乾果、皮革同森林泥土嘅第三層香氣。單寧應該柔和且融合。雖然1997年唔係一個強勁嘅年份，但來自Pichon Lalande呢類知名生產商嘅保存良好嘅酒，仍然可以帶嚟極大嘅樂趣。請留意軟木塞同潛在嘅沉澱物。輕輕換瓶30-60分鐘，讓佢充分打開並分離沉澱物。建議飲用溫度約16-18°C。