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François Carillon, Puligny Montrachet Les Combettes 1er Cru, 2020

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 10
單價
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產區資料
法國 勃艮地 布里尼-蒙塔使
特點
2020年François Carillon Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru 是一款完美結合豐腴與清新的布根地白酒。這年份散發著橙油、成熟梨子、肉荳蔻和蜂巢的迷人香氣。口感中等至飽滿,絲滑且芬芳,展現出強勁的果核,充滿活力,餘韻優雅而活潑。您可以期待清新的檸檬酸度、豐富的果園水果、礦物感和一絲香料味,以及牛油、橡木、雲呢拿和柑橘的細膩層次。 🍴 食物搭配:這款優雅的白酒是海鮮塔、新鮮生蠔、螃蟹、三文魚或吞拿魚等豐腴魚類,以及溫和軟芝士的絕佳搭配。 🥂 活動建議:非常適合慶祝餐宴、高級餐飲體驗,或任何需要精緻而充滿活力的布根地白酒的場合。其和諧的平衡使其成為品味人士的愉悅之選。
背景資料
弗朗索瓦・卡里永酒莊(Domaine Francois Carillon)位於村莊中心,目前營著位於普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)和聖歐班(Saint-Aubin)共計約16公頃葡萄園。90%種植夏多內,剩下的10%種植黑皮諾及阿里哥蝶。François Carillon於1988年跟隨父親開始釀酒,2010年開始自立門戶,除了繼承家族5公頃的葡萄園,也收購了1.5公頃的葡萄園,成立了弗朗索瓦・卡里永酒莊。
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