2022年布根地（布根地）份整體而言是個優質且豐收的年份，冬季溫和，三月乾燥涼爽，四月霜凍的擔憂也成功克服。春季葡萄藤快速生長，炎熱的夏季伴隨著適度的降雨，促使葡萄健康成熟並帶來濃郁的果實。 Coffinet-Duvernay酒莊的2022年巴塔蒙哈榭特級園（Bâtard Montrachet Grand Cru）被形容為豐盛，展現出鮮明的集中度、清新感和華麗。 這款酒適合陳年，建議至少陳放五年後再飲用。 這款特級園霞多麗（Chardonnay）通常呈現淡金色，帶有黃色水果和金黃奶油麵包的濃郁香氣。 口感飽滿圓潤，提供多汁且帶有煙燻風味，餘韻帶有美妙的礦物感。 Coffinet-Duvernay 2022年的具體品飲筆記強調其「豐富的果實」和一絲檀香氣息，最終以華麗而悠長的餘韻收尾，避免了任何笨拙的柔和感。 預期會有優雅、純淨且層次豐富的橙皮、百香果、白桃、金合歡花和茉莉花茶的香氣，以及真正的強度和活躍的酸度。 🍴 這款宏偉的布根地（布根地）白酒的食物搭配建議包括香煎帶子、番紅花燴安康魚或龍蝦濃湯。 它也與精心烹製的精緻魚類和甲殼類海鮮、鵝肝以及烤或奶油醬汁的家禽或白肉完美搭配。 若要享受真正奢華的體驗，可考慮搭配布列塔尼藍龍蝦、白松露帶子或搭配珍貴魚子醬的菜餚。 🥂 這款2022年巴塔蒙哈榭特級園（Bâtard Montrachet Grand Cru）非常適合重要的慶祝活動、高雅的精緻餐飲體驗，或作為送給品味獨到的鑑賞家的尊貴禮物。其複雜性和陳年潛力使其成為紀念特殊里程碑的理想選擇。 【Jasper Morris MW 95-97分】