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The Cellar, Tokay Tokaji Aszu 3 Puttonyos, 1988
甜酒
500ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
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最後一支
單價
HKD 2338
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產區資料
托卡伊
累計評價
4.852941176470588
/ 5
基於
34
評價
酒商
SoDivin
特點
The Cellar 1988年Tokaji Aszú 3 Puttonyos甜酒,帶您穿越時光,品味成熟甜酒的魅力。1988年Tokaj產區的年份普遍被認為是優質的,出產了精緻優雅的甜酒,至今仍有極佳的飲用狀態,頂級的酒款甚至能繼續陳年。 這款超過三十年的老酒,呈現淺金色至冰茶般的色澤,展現其歲月沉澱的優雅。香氣方面,預期會是複雜的桃子、杏脯和糖漿的芬芳,交織著堅果、焦糖、蜂蜜和梨子的氣息。 有些品酒師更發現琥珀色調,帶有提升的蜂蜜、塵土氣息,以及杏脯果醬和烤焦糖的暗示,甚至有精緻的焦糖、無花果、橙皮和桃子香。 口感上,它優雅地呈現半甜,展現焦糖、堅果和烤腰果的味道,並由清新的酸度平衡,避免了甜膩感。 酒體結構精巧,帶有鹹香風味,並帶有酵母提取物和烘烤的暗示。 【 這款33年陳釀的Tokaji Aszú表現出色,帶來永恆而優雅的體驗。 】 品飲陳年Tokaji Aszú需要溫柔細緻。老舊的軟木塞和酒帽可能脆弱,建議小心處理。輕柔地換瓶30-60分鐘通常有益,可以分離任何自然沉澱物,並讓酒款充分展現其複雜的香氣。建議將其輕微冰鎮至8°C (46°F),並使用小型的白酒杯,以最佳地欣賞其芳香譜系。 🍴 這款Tokaji Aszú與微甜的餅乾、水果甜點,或更奢華的鵝肝、香煎帶子和藍芝士搭配得天衣無縫。它亦可作為餐後酒,獨自品味其奢華。 🥂 這款富有故事的酒款非常適合特別慶祝活動、親密聚會,或作為一個沉思的夜晚享受。它的年份和複雜性使其成為話題的焦點和難忘的體驗。
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The Cellar, Tokay Tokaji Aszu 3 Puttonyos, 1988 已放入購物袋
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