2017年的Roagna Barolo Pira是一款強勁、風味濃郁的葡萄酒，來自Castiglione Falletto歷史悠久的Pira葡萄園。這款內比奧羅（Nebbiolo）的傳統表達方式採用古老釀酒方法釀製，反映了該地區獨特的風土。該年份的葡萄酒通常濃郁而結實，帶有櫻桃、草莓、玫瑰、礦物和桉樹的風味，並伴隨著強勁的單寧。儘管酒體輕盈，但這款紅酒達到了平衡，紅色水果的餘韻悠長。香氣包括玫瑰花瓣、櫻桃、紅醋栗、甘草、檀香和石墨。口感呈現櫻桃、甜紅色水果、香料、橙皮和薄荷醇的風味，帶有絲滑成熟的單寧和活潑的酸度。餘韻悠長而鹹香，平衡感和精緻度極佳。雖然現在即可享用，但最佳飲用期為2026年至2047年，以充分發展其成熟度和複雜性。 【Roagna堅持長時間浸漬（60-75天）並在大型中性橡木桶中陳釀約五年，確保了酒體的深度和陳年潛力】。 🍴 這款Barolo與紅燒羊肉、鹿肉、蘑菇意大利飯、陳年芝士或濃郁的意粉菜餚等豐盛菜餚完美搭配。傳統的皮埃蒙特搭配包括Barolo燉牛肉（紅燒小牛肉或野豬肉）和松露菜餚。 🥂 這是重要慶典、正式晚宴或嚴肅品酒活動的絕佳選擇，特別是搭配豐盛濃郁的美食。