年份1001明顯係數據錯誤；呢款係一款無年份（NV）香檳。Frerejean Frères Grande Réserve Brut 係霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）同莫尼耶皮諾（Pinot Meunier）嘅和諧混釀，經過四年嘅酒泥陳釀。佢主要採用來自Grauves、Cramant同Verzenay等一級園（Premier Cru）同特級園（Grand Cru）嘅葡萄釀製。酒莊強調手工藝同可持續葡萄種植，葡萄藤樹齡超過40年。呢款香檳呈現出燦爛嘅金黃色澤，帶有細緻嘅氣泡。香氣清新而精緻，帶有白色花朵（金合歡、忍冬）、柑橘（西柚、檸檬）嘅細膩香氣，以及優雅嘅糕點味，並帶有烤杏仁等乾果嘅暗示。口感活潑清新，酸度優美，質地柔滑，帶有新鮮芒果同葡萄園桃嘅味道，演變成和諧而悠長嘅餘韻。有啲品酒筆記亦提到奶油蛋捲、成熟蘋果同礦物味。 【 採用一級園及特級園葡萄，經長時間酒泥陳釀，提供卓越嘅複雜性同順滑度。 】 食物搭配建議：作為開胃酒非常出色，亦好適合搭配Mimolette芝士同芝麻酥皮點心、米蘭式炸肉排、烤家禽、忌廉芝士、貝類海鮮、蟹、龍蝦、意大利飯同陳年伊比利亞火腿。 場合建議：慶祝活動、開胃酒、優雅晚宴，或者只係提升日常時刻嘅享受。