約翰約瑟普魯姆酒莊是德國摩澤爾地區最具代表性的酒莊之一，以其精緻的麗絲玲葡萄酒聞名。酒莊成立於1911年，擁有維勒納日晷園等傳奇葡萄園的優質地塊。普魯姆的風格強調純淨、優雅，以及果味與酸度的精妙平衡，使葡萄酒能夠優雅地陳年數十年。其遲摘甜白酒尤其展現了該地區生產風味濃郁、酒體輕盈、具有卓越細膩度和礦物感的甜酒能力，完美反映了富含板岩的土壤特色。