2019年份嘅Rene Bouvier Echezeaux Grand Cru 呈現深紅色帶紫羅蘭色調。香氣奔放而細膩，以成熟嘅櫻桃、布冧等果香為主導，並帶有紫羅蘭花香同少許辛辣點綴。 口感方面，果味令人驚艷，力量同圓潤度之間取得完美平衡，餘韻悠長並帶有微鹹感。 呢款年輕嘅Echezeaux 2019 具有15至20年嘅陳年潛力。 【 奔放而細膩嘅成熟果香 】 食物搭配方面，建議配搭黑加侖子醬鴨胸、野味禽鳥、野味動物、西冷或肉眼牛扒、烤牛肉，以及Epoisses芝士。 呢款酒非常適合隆重慶典、精緻晚宴，或者作為任何需要一款優質、具陳年潛力嘅布根地紅酒嘅特別場合嘅焦點。佢係一款值得細味，能提升任何節慶聚會嘅佳釀。