🏰 2017年嘅Luigi Einaudi Barolo Cannubi年份受到溫暖氣候同低降雨量嘅影響。 呢款酒嚟自海拔220米、朝南同東南嘅Cannubi山坡，得益於沙質黏土，釀造出花香優雅嘅風味。 採用內比奧羅（Nebbiolo）葡萄，特別係Michet同Lampia克隆，種植喺Sant'Agata泥灰岩土壤中，先喺混凝土槽中發酵，然後喺大型橡木桶中陳釀30個月，最後喺瓶中陳釀9個月。 呢款巴羅洛（Barolo）香氣濃郁，散發著迷人嘅玫瑰同鳶尾花香，夾雜著紅漿果同樟腦嘅氣息。 香氣仲包括煙草、乾櫻桃、甘草糖、野莓、紫玫瑰、乾薄荷、碎石、紅櫻桃、覆盆子、薄荷、白胡椒、甜紅/紫漿果、雪松同甜煙草。 口感經典而鹹香，單寧逐漸增強，帶有泥土、櫻桃核同樹脂嘅風味。 佢帶來順滑、美味嘅體驗，帶有碎覆盆子、士多啤梨果醬同八角茴香，以及堅實嘅拋光單寧。 質地輕盈絲滑，具有強大嘅未來瓶中陳年潛力，可從2024年開始飲用，並有15-20年嘅陳年潛力。 🍴 呢款濃郁嘅紅酒非常適合搭配牛扒同野豬肉醬意粉。 佢亦完美搭配羊肉、濃郁嘅紅肉菜餚、松露意粉同陳年芝士，係豐盛而精緻餐點嘅多功能伴侶。 🥂 Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2017係舉行精緻晚宴、特別慶祝活動，或者送俾巴羅洛愛好者嘅尊貴禮物嘅絕佳選擇。佢令人印象深刻嘅陳年潛力亦令佢成為任何酒窖嘅寶貴補充。 【 展現Cannubi地區嘅優雅，具有卓越嘅芳香強度同陳年潛力。 】