🏰呢支2023年Charles Lachaux Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte,展現咗呢個著名產區充滿活力、年輕嘅特色。Nuits-Saint-Georges嘅酒款以【強勁嘅口感聞名,通常帶有紅果香氣同獨特嘅礦物感,陳年後更有潛力發展出泥土同松露嘅風味】。
🍴 呢款年輕嘅Nuits-Saint-Georges,好適合配搭豐盛嘅菜式,好似烤羊脾、頂級牛扒或者鴨胸。配搭野味例如鹿肉、野豬肉,同埋濃味芝士都好夾。
🥂 最啱同朋友食飯、家庭大餐,或者鍾意品嚐年輕、有潛力嘅布根地紅酒嘅你。
背景資料
阿諾.拉修酒莊(Domaine Arnoux-Lachaux)是位於法國布根地夜丘(Côte de Nuits)的馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)的紅酒生產商。該酒莊以布根地一些最佳產區的高品質黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名。這個酒莊的創始人是查爾斯·阿諾(Charles Arnoux)和倫妮·薩爾布(Renée Salbreux)。如今,該酒莊在四個特級園,五個一級園和五個村莊級產區擁有14.5公頃(35英畝)的葡萄園。酒的釀造現在由Charles Lachaux領導,他是布根地頂級酒商Lalou-Bize Leroy及其葡萄酒的忠實支持者。