🏰 2015年布魯內羅蒙塔奇諾（Brunello di Montalcino）年份備受讚譽，James Suckling甚至對La Rasina提出「史上最佳？」嘅疑問。 佢被廣泛形容為經典、有結構同平衡優美嘅年份。 La Rasina Brunello di Montalcino 2015呈現中等紅寶石色澤，散發著濃郁嘅黑櫻桃、雪松木同甘草香氣。 口感豐滿，帶有優美嘅黑櫻桃同黑覆盆子果味，並伴隨著煙草、焦糖蘑菇、皮革、焦油同煙燻肉嘅底蘊。 初段果味突出，經過醒酒後會浮現出鹹香草本同雪茄盒嘅香料氣息。 James Suckling指出佢帶有大量漿果同蘑菇香氣，以及泥土同雪茄盒嘅暗示，形容佢酒體飽滿、深邃且有結構，果味豐富並由單寧支撐。 Robert Parker's Wine Advocate讚揚佢係呢個年份嘅教科書式典範，展現出大膽嘅濃郁度、深色水果同豐富嘅果肉纖維，果味濃郁度同和諧度恰到好處，餘韻悠長、豐富而令人愉悅。 釀酒師筆記強調其深邃絲滑嘅特質，帶有東方香料、酒漬水果同茶葉嘅風味，酒體飽滿，單寧持久。 佢擁有濃郁而持久嘅風味。 呢款酒嘅最佳品飲期被認為係2022年至2035年。 【來自備受讚譽2015年份嘅96分布魯內羅，性價比極高】 🍴 呢款布魯內羅蒙塔奇諾非常適合搭配經典嘅托斯卡尼菜餚，例如野味肉醬寬麵、豐盛嘅燉牛肉、烤羊肉，以及帶有松露嘅菜餚。 佢亦能與成熟芝士完美搭配，例如托斯卡尼羊奶芝士（Pecorino Toscano）、帕馬森芝士（Parmigiano-Reggiano）或戈貢佐拉芝士（Gorgonzola）。 地中海烤羊架亦係一個極佳嘅建議。 🥂 呢款96分嘅布魯內羅非常適合重要慶典、美食晚宴，或者作為嚴肅品酒會嘅核心酒款。佢嘅高品質同令人印象深刻嘅陳年潛力，使其成為收藏家嘅絕佳選擇。