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Age Unidas, Rioja, 1928
Age Unidas, 里奧哈
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
數量: 2
單價
HKD 3703
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2026-10-08
法國
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香港
產區資料
里奥哈
累計評價
4.852941176470588
/ 5
基於
34
評價
酒商
SoDivin
特點
🏰 1928年的Age Unidas Rioja是一款極其稀有且具歷史意義的葡萄酒,讓您深入了解昔日的釀酒風貌。雖然1928年Rioja的具體年份報告稀少,但這個時期的葡萄酒通常會在木桶中長時間陳釀,發展出複雜的第三層香氣和獨特的氧化風格。預計會帶有乾果、煙草、皮革、香料和森林地面的氣息,其結構優雅地經受住了時間的考驗。這款酒代表著一段非凡的歷史旅程。 【這是一款極其稀有且具歷史意義的Rioja,讓您一窺昔日的釀酒風貌。】 🍴 這款古老的Rioja最適合搭配傳統西班牙美食,如慢燉羊肉、陳年火腿或成熟芝士。其複雜的鹹香風味也能與泥土味的蘑菇菜餚或濃郁的野味相得益彰。 🥂 這是一款適合真正重要場合、重大周年紀念,或最熱衷的收藏家尋求歷史品鑑體驗的葡萄酒。它是長壽和葡萄酒演變的見證。鑑於其極高的年份,這瓶酒需要極度小心處理。將其直立放置數天,讓沉澱物沉澱。軟木塞和瓶蓋可能非常脆弱;請使用Ah-So開瓶器或Durand開瓶器以減少損壞。如果需要醒酒,請非常輕柔地進行,僅為將酒與沉澱物分離,因為過度曝氣可能會縮短其脆弱的剩餘生命。建議在略低於室溫的溫度下飲用,約16-18°C(60-64°F)。請準備好應對潛在的瓶差,並欣賞這款脆弱珍品的歷史意義。
背景資料
Bodegas Age Unidas 是西班牙里奧哈地區的傳統生產商。他們專注於以丹魄為主的混釀,利用經典的橡木桶陳釀技術,生產出具有紅色漿果、香草和皮革典型香氣的葡萄酒。
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