🏰 2016年嘅波爾多年份被廣泛認為係卓越之年，出產純淨、清新且結構優美嘅葡萄酒。特別係波雅克（Pauillac）表現出色。雖然Pauillac de Latour係酒莊嘅第三款酒，但佢受益於同大酒一樣嘅精心葡萄園管理同釀酒專業知識，喺一個出色嘅年份中，提供咗拉圖酒莊風土嘅易飲表達。預計呢款酒會帶有經典嘅波雅克特色：黑加侖子、雪松、煙草同石墨香氣，由結實而精緻嘅單寧同活潑嘅酸度支撐。佢將會係一款優雅平衡嘅葡萄酒，對於第三款酒嚟講，具有良好嘅陳年潛力。 【 卓越2016年份中，拉圖酒莊風土嘅易飲表達 】。 🍴 呢款優雅嘅波雅克紅酒，即使作為第三款酒，亦會與經典嘅波爾多食物搭配得天衣無縫。可以考慮烤或扒嘅紅肉，例如肉眼扒、羊扒或鴨胸。佢嘅結構同清新感亦會襯托豐盛嘅燉菜、陳年硬芝士，或帶有泥土蘑菇嘅菜餚。避免過於辛辣或精緻嘅菜餚，以免被掩蓋。 🥂 2016年Pauillac de Latour現時醒酒後應已可享用，但亦可從再多幾年嘅瓶中陳年獲益，以進一步融合其單寧並發展複雜性。佢係高雅嘅平日晚餐、與欣賞優質波爾多嘅朋友輕鬆聚會，或作為體驗拉圖風格而無需承擔大酒承諾嘅絕佳選擇。