🏰 2020年Prieure-Roch Vosne Romanee Les Suchots 1er Cru 完美展現了布根地的真正精髓。這款酒以其優雅、複雜和純粹的美感而聞名，即使是最挑剔的品鑑家也會為之傾倒。Prieure-Roch 酒莊由Henri Roch於1988年創立，以其生物動力法管理的葡萄園和最少干預的釀酒方式而聞名，專注於展現葡萄酒的純粹。酒莊自1994年起從DRC租賃了這片著名的特級園地塊，面積超過1公頃，毗鄰Romanée St Vivant特級園。2020年份的酒被形容為柔順絲滑，呈現出典型的Vosne-Romanée風格。 【 以其純粹和最少干預釀酒方式在布根地享譽盛名 】。由於Prieure Roch葡萄酒產量極低且限量發售，專業評論非常罕見。 🍴 這款精緻的Vosne Romanee Les Suchots 與烤鴨胸配櫻桃醬、香煎三文魚配香草脆皮，或經典法式紅酒燉雞等精緻菜餚完美搭配。 它也適合搭配野味、紅肉或濃郁芝士。 🥂 這款酒非常適合需要優雅而複雜的布根地紅酒的特殊場合。建議飲用前讓酒呼吸一段時間，以充分釋放其潛力。