🏰2018年Lignier-Michelot Gevrey-Chambertin Cuvée Bertin (Rouge) 嚟自一個【溫暖而豐盛嘅布根地年份】，以釀造濃郁、成熟同富有表現力嘅黑皮諾而聞名。雖然呢款特定Cuvée嘅具體詳細評論比較少見，但Lignier-Michelot係Gevrey-Chambertin一個受人尊敬嘅生產商，佢哋嘅葡萄酒通常展現出產區嘅力量同結構。預計會有濃郁嘅黑櫻桃同漿果味，帶有香料、泥土底蘊，以及堅實而融合嘅單寧，餘韻悠長。 🍴 呢款強勁嘅Gevrey-Chambertin，配搭烤紅肉、野味、紅酒燉雞或者豐盛嘅蘑菇菜餚都係絕佳拍檔。想試吓亞洲配搭，可以考慮濃郁嘅廣式紅燒牛腩或者美味嘅韓式烤肉。 🥂 最啱喺慶祝晚宴、布根地愛好者聚會或者特別場合享用。呢支酒有良好嘅結構可以優雅陳年，未來十年會繼續發展出複雜性。