🏰呢支2021年Cathiard Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes，嚟自一個備受推崇嘅家族酒莊，佢哋以出產備受追捧嘅優質Pinot Noir葡萄酒而聞名，呢款酒帶有芬芳嘅花香，以及豐富嘅黑櫻桃同黑加侖子果味。 2021年布根地年份，特別係呢款嚟自石灰岩土壤嘅酒，呈現出中等酒體，帶有酸櫻桃同橙皮味，深度細緻，口感直線，餘韻帶有鹹柑橘醬嘅風味。 預期會有布冧、橙皮、甜莓同泥土嘅香氣，口感柔和、順滑，帶有鹹鮮嘅餘韻。 🍴 呢款迷人嘅布根地紅酒，同烤雞、法式肉腸拼盤、各種蘑菇菜式，或者較清淡嘅紅肉菜式都好夾。佢清新嘅果味同細微嘅泥土氣息令佢成為百搭嘅美食伴侶。 🥂 呢款迷人又易入口嘅布根地酒，適合喺短期至中期內享用，好適合用嚟配搭休閒晚餐或者朋友聚會。建議「喺瓶中陳年一年」 等佢可以完全融合。建議喺14-16°C（57-61°F）嘅溫度下飲用。