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Ceretto, Barolo Brunate, 2017

傑樂托, 巴羅洛 布魯納特

JS
97
WA
94
DC
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-09-24
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產區資料
意大利 皮德蒙特 巴羅洛
特點
🏰 2017年Ceretto Barolo Brunate 係一款嚟自溫暖年份,表現力強且濃郁嘅Barolo。James Suckling 俾咗佢97分嘅高分,形容佢香氣極其濃郁,帶有黑莓、乾士多啤梨、濕泥土同碎石嘅氣息。佢指出酒體飽滿,單寧強勁而緊實,餘韻非常緊緻,突顯其精準、優雅嘅果味同結構,稱之為「偉大嘅2017年份」,需要時間去打開同軟化。Robert Parker 俾咗94分,讚揚佢深色水果嘅特色同額外嘅濃郁度,帶有黑果同布冧嘅層次,繼而轉化為香料、甘草同燃燒過嘅餘燼氣息。口感展現出開放嘅結構,果味紮實,層次豐富。呢款Barolo 以其芳香複雜性而聞名,通常帶有粉紅色同紫色嘅暗示,開瓶數月後即可享用,但亦具有顯著嘅陳年潛力。【 James Suckling 97分 】。 🍴 呢款強勁嘅Barolo 非常適合搭配濃郁嘅鹹味菜餚。羊肉同意粉係經典搭配。佢帶有皮革、深色水果同松露氣息嘅泥土風味,會同烤紅肉、野味或松露菜餚相得益彰。可以考慮松露牛柳或豐盛嘅燉牛肉。陳年芝士亦係絕佳搭配。 🥂 慶祝晚宴、特殊場合或加入嚴肅葡萄酒收藏嘅絕佳選擇。呢款酒具有長壽潛力,會獎勵那些將佢窖藏嘅人,非常適合未來嘅里程碑。
背景資料
傑樂托(Ceretto)是意大利皮埃蒙特產區的歷史名莊,創立於1930年代。家族在推廣巴羅洛單一園概念上貢獻良多。布魯納特(Brunate)是拉莫拉村最著名的特級園之一,出產的巴羅洛香氣濃郁、風格優雅,且極具陳年潛力。
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