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Des Comtes Lafon, Meursault Charmes 1er Cru, 2020

WA
96
CT
95
JM
95
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
單價
HKD 4063
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產區資料
法國 勃艮地 默爾索
特點
🏰 2020年布根地(布根地)嘅年份普遍溫暖乾燥,令葡萄達到最佳成熟度同濃郁風味,同時保持清新酸度,釀造出平衡且具有良好陳年潛力嘅葡萄酒。 Domaine des Comtes Lafon 係默爾索(Meursault)最受尊崇嘅生產商之一,以釀造全球備受追捧嘅卓越布根地白酒而聞名。默爾索Charmes 1er Cru 係一個著名嘅葡萄園,以持續出產豐盛、華麗且具有陳年潛力嘅霞多麗(Chardonnay)而聞名。 【一款來自默爾索最受尊崇生產商嘅高度著名同華麗一級園,以其豐盛、複雜性同卓越陳年潛力而聞名。】 雖然提供嘅資料未有默爾索Des Comtes Lafon Charmes 1er Cru 2020年份嘅具體品鑑筆記,但呢個葡萄園同生產商嘅葡萄酒通常呈現豐盛而華麗嘅風格。預期會有成熟嘅黃色同白色水果香氣,例如桃同梨,並伴隨榛子、牛油同蜂蜜嘅細膩風味。獨特嘅礦物感亦常出現。2020年份嘅特點暗示呢款酒具有出色嘅濃郁度同活潑清新嘅酸度,最終呈現飽滿酒體、奶油般嘅質感同悠長複雜嘅餘韻。 🍴 呢款宏偉嘅布根地白酒係搭配豐腴魚類菜餚嘅理想選擇,例如三文魚、吞拿魚或多寶魚,以及豪華海鮮,如帶子、龍蝦同小龍蝦。佢亦非常適合搭配奶油醬汁嘅家禽、小牛肉同鵝肝。對於芝士愛好者嚟講,佢好襯溫和柔軟嘅芝士,例如Brie、Camembert 或Comté。建議侍酒溫度介乎11°C至13°C(52-55°F)。 🥂 係一場盛大慶祝活動、重要周年紀念日或高端葡萄酒晚宴嘅絕佳選擇。佢非常適合展示布根地白酒嘅巔峰之作,由於其經證實嘅陳年潛力同生產商嘅崇高聲譽,佢亦係窖藏嘅絕佳投資。
背景資料
貢拉馮酒莊(Domaine des Comtes Lafon)是位於法國布根地的知名酒莊,以其在該地區出產的一些最受讚譽(且價格昂貴)的夏多內白酒聞名。主要的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),但也種植了一小部分黑皮諾(Pinot Noir) 。酒莊位於伯恩丘的梅索村(Meursault in the Côte de Beaune),但在另三個村莊夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、渥爾內(Volnay)和蒙蝶利(Monthélie)也擁有葡萄園。貢拉馮酒莊的房子和酒窖於1869年由Boch家族建造,但其作為酒莊的聲譽主要受到Jules Lafon的影響,他在1894年與Marie Boch結婚。
經已售罄
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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