🏰 嚟自Jura「Ploussard世界之都」 嘅2021年Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Pupillin Ploussard En Aspis，係一款【活潑、細緻、令人難以抗拒嘅多汁自然酒】。呢款飄逸嘅Ploussard，嚟自著名En Aspis地塊，嗰度有厚重嘅多色三疊紀黏土同泥灰岩，反映咗呢對夫婦精心嘅生物動力種植同極少干預釀酒理念。2021年份經過27日嘅半二氧化碳浸漬，釀造出淺色酒液，帶有輕微嘅氣泡感（來自發酵過程中捕捉到嘅二氧化碳，喺杯中會消散）。預計有爽脆嘅紅果、尖銳嘅酸度，以及活潑嘅紅莓、紅加侖、覆盆子、可樂同甘草風味。佢以清新、活力同獨特個性而聞名。 🍴 呢款輕盈嘅紅酒用途廣泛。佢同開胃菜、小食、蘑菇同醃製肉類都好夾。佢嘅清新同酸度亦令佢成為搭配較清淡家禽菜式嘅好選擇，甚至輕微冰鎮後，喺溫暖嘅夜晚飲用都好清爽。 🥂 最適合勇於嘗試嘅酒友同自然酒愛好者，呢款獨特嘅Ploussard非常適合輕鬆聚會、野餐，或者作為引人入勝嘅開胃酒。建議冰鎮後飲用，以突出佢活潑嘅果味同清爽嘅特質。