🏰 呢支2018年Massolino Barolo 嚟自一個【充滿挑戰但有回報嘅Barolo年份，出產美味、開放且易於親近嘅葡萄酒，帶有適中嘅酸度同成熟嘅單寧，年輕時已可享受】。 儘管產區內有啲不一致，但最好嘅例子，好似Massolino嘅出品，都係和諧、帶有清新酸度、完美融合嘅單寧、明亮同活潑嘅特點。 預期會有甜美單寧、濃郁度同優雅感，帶有果汁般嘅活潑個性。 🍴 呢款Barolo 係濃郁豐盛菜餚嘅和諧伴侶，好似肉眼扒、燒排骨、鹿肉燉肉，或者燉小牛膝。配搭松露菜式、蘑菇意大利飯，或者Castelmagno或Parmigiano Reggiano等濃味陳年芝士都非常出色。 🥂 最適合特別晚宴、慶祝活動，或者欣賞年輕易飲嘅Barolo，同時亦有中期陳年潛力嘅酒友。