🏰 2019年嘅 Ponsot Morey St Denis Blanc Clos des Monts Luisants V.V. 1er Cru 係一款【獨特嘅布根地白酒，係布根地唯一嘅阿里高特（Aligoté）一級園】，嚟自非常古老嘅葡萄藤（80%喺1911年種植）。即使喺炎熱嘅2019年份，呢款酒依然展現出令人印象深刻嘅清新度、濃郁度同平衡感。預期佢帶有柑橘油、清脆果園水果、白花同糕點奶油嘅複雜香氣，入口酒體飽滿、層次豐富、銳利，帶有深邃嘅果味核心同悠長嘅鹹鮮收結。 🍴 呢款獨特嘅阿里高特（Aligoté）最夾新鮮海鮮，特別係生蠔、烤魚，或者羊奶芝士。想試吓亞洲風味，清蒸薑蔥魚或者清爽嘅柑橘雞肉沙律都係唔錯嘅選擇。 🥂 憑藉其卓越嘅陳年潛力，呢款酒無疑可以優雅地陳年數十年，對於收藏家同追求獨特而深邃布根地白酒體驗嘅酒迷嚟講，絕對係極佳之選。最啱用嚟搞特別品酒會或者高雅晚宴。建議冰鎮至10-12°C飲用。