🏰嚟自備受推崇嘅Emmanuel Rouget，Vosne Romanee Les Beaumonts 2018 係一款豐盛而富有表現力嘅一級園，承載住Henri Jayer嘅傳奇，帶有甜美嘅紅果味同優雅嘅結構。Emmanuel Rouget 酒莊係布根地備受讚譽嘅生產商，延續咗傳奇釀酒師Henri Jayer開創嘅釀酒理念。 2018年布根地嘅年份普遍溫暖，出產成熟而豐厚嘅葡萄酒。呢款Vosne-Romanée Les Beaumonts 採用Flagey地區兩塊超過50年樹齡嘅葡萄藤釀製，呈現出豐富而富有表現力嘅風味，帶有礦物嘅暗示。 Rouget 嘅葡萄酒通常被形容為甜美、紅果味濃郁，帶有明顯嘅橡木氣息。 Vosne-Romanée 葡萄酒以其優雅、複雜嘅香氣（紅莓、紫羅蘭、香料）同絲滑嘅口感而聞名。 🍴 呢款尊貴嘅布根地黑皮諾同烤紅肉、野味家禽（例如鵪鶉、山鷸或鷓鴣）、蘑菇、鴨肉、里脊肉，以及溫和、帶果味嘅芝士都非常搭配。 為咗最好咁欣賞佢嘅精緻細微之處，請避免使用過於濃烈嘅醬汁或醃製過重嘅野味。 🥂 呢支酒係鑑賞家晚宴、重要週年紀念日，或者任何欣賞頂級布根地葡萄酒嘅特別聚會嘅絕佳選擇。建議侍酒溫度為16-18°C。