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Anne Gros, Chambolle Musigny La Combe D'orveau, 2021

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-10-08
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產區資料
法國 勃艮地 香波樂-蜜思尼
特點
🏰2021年Anne Gros Chambolle Musigny La Combe d'Orveau係一款【來自村莊標誌性酒莊嘅絲滑、精緻Chambolle,以香氣同細膩而非純粹力量見稱】。 2021年布根地出產咗優雅、充滿活力同良好酸度嘅葡萄酒。 呢款酒呈現出美麗嘅紅寶石色澤,邊緣帶有細緻光澤。 鼻腔充滿迷人嘅純淨紅加侖子、覆盆子、紫羅蘭、牡丹同老玫瑰香氣,伴隨著微妙嘅胡椒香料、濕潤嘅石頭同少許白胡椒味。 口感中等酒體,帶有多汁嘅紅果味、細緻嘅單寧,以及清涼、礦物感同少許辛辣嘅餘韻。 被形容為細膩而深邃,口感如絲絨般順滑,平衡度無可挑剔。 🍴呢款優雅嘅黑皮諾同精緻菜式簡直係天作之合,好似烤雞、香煎鴨胸、蘑菇意粉,或者精緻嘅三文魚料理。配搭溫和嘅軟芝士都好夾。 🥂最啱用於親密晚餐、朋友聚會,或者送俾鍾意布根地細膩同芳香複雜性嘅愛酒人士。 呢款經典優雅嘅Chambolle喺未來十年都會好好飲。 建議喺16-18°C (60-64°F) 飲用。
背景資料
安葛羅酒莊(Anne Gros)是一家位於法國布根地金丘(Côte d'Or)夜丘(Côte de Nuits)次區域的的馮羅曼尼村。該酒莊生產一系列由黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)葡萄品種釀製的葡萄酒,涵蓋當地及鄰近法定產區。酒莊擁有總計6.5公頃(16英畝)的葡萄園。Anne Gros來自當地一個龐大的釀酒家族,於1988年加入其父François在家族酒莊的工作。該酒莊在1995年前名為Domaine Anne et François Gros,現在則簡稱為Domaine Anne Gros。
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