2023年Domaine de la Romanée-Conti Corton-Charlemagne Grand Cru 係DRC自2019年份以來嘅新成員。 呢款霞多麗以其精雕細琢同清新嘅表達而聞名，提供活潑嘅酸度，完美襯托出豐富而有層次嘅果味。 柑橘、青蘋果同礦物質嘅香氣突出，以清新對比蒙哈榭嘅奢華，展現獨特風格。 2023年份本身係最熱嘅年份之一，氣溫高於平均水平，降水嚴重不足，但豐收嘅葡萄量令到可以進行徹底篩選。 品酒筆記通常強調成熟乾果、燧石、微妙木質、茴香、乾檸檬、白西柚、火石甚至煙燻肉嘅香氣。 口感豐滿、濃郁而細膩，豐富與張力之間取得平衡，展現出偉大、深邃而迷人嘅風土。 【DRC標誌性精準度帶來嘅獨特布根地白酒體驗】。 呢款酒以其複雜性同令人印象深刻嘅長度而著稱。 🍴 食物搭配建議：呢款Corton-Charlemagne非常適合搭配鵝肝、龍蝦、小龍蝦同蟹等海鮮，以及白汁煮家禽同小牛肉，仲有藍芝士。 佢活潑嘅酸度亦適合搭配烤白肉同新鮮海鮮。 🥂 場合建議：非常適合盛大慶祝晚宴、高雅商務午餐，或需要世界級布根地白酒嘅特別場合。佢嘅清新同複雜性使其適合即時享用同長期窖藏。