🏰news | features + short tasting note 【嚟自備受尊崇嘅Meursault生產商Jean Claude Bachelet，呢支2023年Meursault Sous La Velle有望成為一款濃郁而富有表現力嘅布根地白酒，展現出呢個村莊標誌性嘅豐腴。】由於係未來年份，具體嘅品酒筆記仲未有，但Meursault葡萄酒以其【酒體飽滿、近乎肥美圓潤嘅口感，帶有烤堅果（杏仁同榛子）風味】而聞名。預期會帶有檸檬皮、青蘋果同黃蘋果嘅風味，以及白色礦物感，通常伴隨著淡淡嘅法式酸忌廉同牛油香氣。呢支酒將提供複雜且具陳年潛力嘅Meursault風格。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢支濃郁嘅Meursault非常適合配搭細緻而口感精巧嘅魚類或肉類，例如蒜蓉牛油烤龍蝦、大蝦，或者白汁家禽同小牛肉。佢亦都好適合配搭忌廉蘑菇燴飯、羊肚菌雞肉，或者海鮮焗飯。陳年嘅三層忌廉芝士亦都係絕佳搭配。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒係一個美食晚宴、慶祝優質布根地白酒嘅特別場合，或者係酒窖未來享用嘅寶貴新成員。呢支酒而家仲太年輕，需要幾年嘅瓶中陳年。