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Ruinart, Dom Ruinart, 1990
匯雅香檳, 唐匯雅香檳
香檳酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
最後一支
單價
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產區資料
法國 香檳
累計評價
4.796903460837887
/ 5
基於
1098
評價
酒商
Belgium Wine Watchers
特點
🏰 【呢支Ruinart Dom Ruinart 1990 係嚟自一個出色年份嘅引人入勝、獨特香檳,展現出卓越嘅平衡同高陳年潛力】。1990年係香檳區三個出色年份之一,溫暖嘅天氣同破紀錄嘅陽光,儘管早期發芽同春季霜凍,但依然帶嚟卓越嘅平衡。 佢呈現深金色澤,帶有可愛、濃郁、略帶陽剛氣息嘅香氣,有溫斯頓·邱吉爾風格嘅暗示,濃郁甚至有蘑菇味。 口感非常清新、活潑而細膩,有鮮明嘅柑橘味同活潑嘅酸度作支撐。 預期有極佳嘅成熟風味,隨著陳年會發展出烘烤、燒烤同濃郁嘅香氣,以及橙皮、焦糖同奶油糖嘅暗示。 🍴 最啱配生蠔、海鮮、輕食開胃菜,或者淨飲都得。 🥂 呢支香檳具有高陳年潛力,可以陳年10、20年甚至更長時間,適合重要慶祝活動或作為投資。
背景資料
匯雅香檳成立於1729年,是歷史最悠久的香檳酒莊。唐匯雅是其頂級特釀,一款完全採用特級園莎當妮釀造的白中白香檳。它以複雜的香氣、奶油般的柔滑口感及卓越的陳年潛力而聞名,旨在向酒莊的創始修士致敬。
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Ruinart, Dom Ruinart, 1990 已放入購物袋
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