🏰news | features + short tasting note 【Romain Henin 嘅 'Meunier Tu Dors' 係一款迷人而富有表現力嘅無年份香檳，嚟自一位專注嘅種植者生產商，展現咗經常被低估嘅 Pinot Meunier 葡萄嘅魅力。】呢款酒嘅名字玩味地翻譯為「Meunier，你瞓緊覺嗎？」，突顯咗呢個葡萄品種果味濃郁同易入口嘅特點。預期係一款明亮、活潑嘅氣泡酒，帶有紅蘋果、梨同微妙紅莓嘅香氣，並伴隨酒渣陳年帶來嘅奶油蛋捲同堅果味。口感通常清新活潑，氣泡細緻，餘韻清爽。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款多功能嘅香檳非常適合做開胃酒，或者配搭清淡嘅開胃小食，好似生蠔、煙三文魚薄餅，或者精緻點心。佢亦都好夾炸雞或炸魚薯條，酸度可以解膩。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒好啱用嚟搞休閒早午餐、節日聚會，或者作為任何餐點嘅愉快開端，帶嚟一絲優雅同樂趣。