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Caiarossa, Toscana, 2020
卡亞羅薩, 托斯卡納
JS
95
WA
94
DC
94
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
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2026-09-24
比利時
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香港
產區資料
意大利 托斯卡
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰2020年Caiarossa Toscana被Antonio Galloni譽為【佢近年嚟,甚至可能係有史以嚟,喺呢個酒莊品嚐過最好嘅酒】,絕對係一款卓越嘅超級托斯卡納(Super Tuscan)。呢款採用生物動力法種植、由梅洛、赤霞珠、品麗珠、小維多、桑嬌維塞、西拉同格那希混釀而成嘅酒,聞落有深色水果同漿果嘅平衡香氣,帶有白胡椒、薄荷同尤加利葉嘅清新氣息。入口有雲呢拿豆同黑朱古力嘅味道,襯托出多汁嘅果味,餘韻帶有辛辣嘅胡椒味。佢濃郁、深邃但唔會過重,呈現出黑櫻桃/布冧、摩卡、甘草、新皮革同焚香嘅異國情調。 🍴 呢款出色嘅紅酒非常適合配搭牛肉同鹿肉。亦都好夾巴馬臣芝士忌廉牛肉丸、香濃嘅黑橄欖野豬肉同埋濃郁嘅意粉菜式。 🥂 係高檔晚宴、重要慶祝活動或者作為珍藏品嘅絕佳選擇。建議喺2026年至2040年期間享用。
背景資料
卡亞羅薩(Caiarossa)是位於托斯卡納Val di Cecina的頂級生物動力法酒莊。由Albada Jelgersma家族(美人魚酒莊擁有者)經營,釀造出複雜、優雅且完美展現獨特風土的超級托斯卡納混釀。
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